1. Quán lẩu bò ABa Toa: Quán lẩu Đà Lạt nổi tiếng khu Ba Toa cũ
- Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, P5, TP Đà Lạt
- Giá tham khảo : 200.000đ/nồi

Lẩu bò được xếp vào danh sách món ngon lẩu Đà Lạt, xuất hiện đầu tiên và nhiều nhất ở khu Ba Toa cũ. Vì thế, người địa phương gọi là lẩu bò Ba Toa. Ở khu này, quán lẩu bò ABa Toa là nổi tiếng nhất, với miếng bò dày, to, dai, thơm vị bò núi ngọt thịt và ít béo.  Bạn có thể chọn các phần thịt bò ăn với lẩu như: bắp bò, gân, đuôi, dạ dày.
Nước lẩu bò được chế từ xương ống ninh để lấy độ ngọt tự nhiên. Sau đó, người đầu bếp cho thêm hoa hồi, quế để tạo vị thơm. Để tạo màu cho nước lẩu, người ta dùng dầu điều để phi thơm sả, gừng, ớt rồi cho vào nồi lẩu. Lẩu bò ăn kèm với các loại rau: cải xanh, rau má, cải thảo, rau thơm, thêm tàu hũ và mỳ gói. Ngoài ra, món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xè khiến bạn khó có thể quên được vị.

Không gian quán rộng, thoáng đủ để hội bạn thân tụ tập và thưởng thức món ngon. Bạn nhớ ghé qua để thưởng thức nhé!

2. Lẩu Bò Tiềm Yersin
- Địa chỉ: 27/44A Yersin, P10, TP Đà Lạt
- Giá tham khảo: 250.000đ/nồi lẩu
Lẩu bò tiềm là món ngon nổi tiếng Đà Lạt. Món ăn này khác với vị lẩu bò truyền thống, bởi quán có bí quyết gia truyền riêng độc đáo. Nước dùng có các vị thuốc Đông y thơm, bổ dưỡng. Khi bạn thưởng thức với thịt bò mềm, thơm cùng các loại rau tươi Đà Lạt như: nấm, rau ngải cứu, cải thảo đều rất hợp vị. Vị bò tiềm rất hợp với cái lạnh Đà Lạt. Món ăn còn có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe với các công dụng từ giảm đau nhức, mát gan đến làm cho bao tử tiêu hóa dễ dàng hơn…

Quán lẩu bò Tiềm Yersin có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, lịch sự. Quán gần trung tâm nên rất thuận tiện cho du khách. Bạn cũng không phải lo chỗ để xe bởi quán có bố trí bãi xe rộng cho cả ô tô.

Quán đông về khuya nhưng tốc độ phục vụ của nhân viên đều rất nhanh, nhiệt tình và vui vẻ.
Lẩu bò Đà Lạt tiềm Yersin là món ngon khiến nhiều thực khách tò mò, ghé một lần đều muốn quay lại lần nữa. Bạn hãy nhớ ghé qua để thưởng thức nhé!

3. Quán lẩu bò Hạnh Đà Lạt nổi tiếng
- Địa chỉ: 167 Bùi Thị Xuân, P2, TP Đà Lạt
- Giá tham khảo: 200.000đ/nồi lẩu

Lẩu bò Hạnh được đánh giá cao và là quán lẩu bò ngon ở Đà Lạt. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách trong những ngày lạnh. Nước lẩu bò thơm hương quế, hoa hồi, đinh hương tạo độ thanh, dễ chịu cho nước lẩu. Thực khách còn cảm nhận được thoáng vị đậm đà của tương đen và sa tế. Phần đuôi bò đã được chế biến, khi nhúng qua lẩu sẽ có lớp da giòn, thịt bên trong mềm, ngọt khó từ chối. Thịt bò được quán chọn phần bắp bò, là phần thịt non, có lẫn chút gân nên khi ăn sẽ cảm nhận trọn vẹn độ mềm lẫn một chút dai giòn rất hấp dẫn.
Quán có 2 tầng nhưng lúc nào cũng đông khách, ngồi hết tầng 1, tầng 2 tràn xuống cả vỉa hè. Bên trong quán rộng và sáng sủa, sạch sẽ

Khách đến đông và liên tục, vì vậy để thưởng thức trọn vẹn, nên đi sớm, trước 19h mỗi ngày. Địa chỉ quán bạn nhớ lưu lại để tìm đúng quán bò Đà Lạt nổi tiếng này nhé!
4. Lẩu bò Lạc Lối : Quán lẩu bò Đà Lạt đến là quên sầu
- Địa chỉ: 1206 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 250.000đ/nồi lẩu

Quán lẩu bò lạc lối là quán ngon nổi tiếng các món nướng và lẩu chuyên thịt bò. Về nướng thì có bò nướng y (bò nướng mọi), bò nướng sả nghệ, bò nướng lụi, bên cạnh đó là các món lẩu như lẩu dựng bò, lẩu đuôi bò, lẩu thập cẩm,…Mỗi món ăn đem ra đều được đầu bếp quán trang trí hấp dẫn khiến thực khách thích thú.
Bên cạnh đó, quán được đánh giá cao về không gian trang trí đẹp và trông ấm áp bởi màu gỗ nâu. Không gian vườn khiến du khách ấn tượng khi vừa thưởng thức lẩu bò Đà Lạt vừa ngắm nhìn vườn cây xanh mắt. Mỗi bàn ăn luôn được đặt hoa tươi theo mùa, nhạc quán bật nhẹ nhàng khiến bữa ăn trở nên lãng mạn.

Không gian Bò lạc lối phù hợp với mọi mục đích như ăn gia đình, gặp gỡ đối tác hay tổ chức tiệc. Bạn hãy ghé qua ngay nhé!

5. Lẩu bò Thanh Tâm
- Địa chỉ:14 Nguyễn Thị Định, P1, TP Đà Lạt
- Giá tham khảo: 150.000đ/nồi lẩu

Quán lẩu bò Thanh Tâm chuyên phục vụ món lẩu bò, bò nướng và hấp. Các món bò ở đây ăn ngon và lạ miệng, nước lẩu bò thơm và đậm đà, ăn kèm rau cực kỳ tươi ngon. Đặc biệt có món gân bò hấp cải được nhiều thực khách gọi món.
Quán Thanh Tâm có 2 tầng rộng thoáng, với lợi thế có cả không gian trong nhà và ngoài sân. Chỗ đậu xe thoải mái nên du khách có thể yên tâm thưởng thức lẩu bò Đà Lạt.

Quán lẩu bò Thanh Tâm rất hợp để bạn tụ tập “500 anh em” mà không lo về giá. Bạn hãy lưu lại để ghé qua nhé!
Lẩu bò Đà Lạt vốn vẫn được nhiều thực khách yêu thích. Danh sách 5 quán lẩu bò Đà Lạt trên đây sẽ giúp bạn có đủ trải nghiệm ẩm thực với món ngon này. Bạn hãy lưu ngay bài viết của Kha Châu Spa để lên kế hoạch ghé qua quán nhé!